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(中央社記者李先鳳花蓮縣17日電)花蓮小農面臨農產加工困境,立委蕭美琴催生設置加工廠,初步選定台糖光復糖廠旁的工業用地,作為農產加工及產銷中心,並爭取花東基金挹注。 行政院政務委員張景森應蕭美琴邀請,與國發會副主委曾旭正、農糧署副署長蘇茂祥等今天到訪花蓮,了解農產加工廠設置規劃。 蕭美琴表示,花蓮近年許多青年回鄉務農,對花蓮農業發展注入新的創意與思維。但礙於個體化的小型生產規模無法支應龐大的設備成本,多以家庭式作業為主,無法具備合格工廠登記條件,以致行銷通路受限,產量無法擴大,成本也居高不下。 蘇茂祥指出,初步選定台糖光復糖廠旁約2公頃的工業用地,作為農產加工暨產銷中心,鼓勵小農以合作社形式參與,現積極整體規劃,爭取花東基金挹注。 張景森表示,花蓮具備發展「達人村」的潛力,以小農的思維與品牌為中心,以符合食品安全標準的加工製程,在光復糖廠原有日式宿舍群的加持下,可以經營成更有地方特色的產業鏈。 與會的青農黃彥儒、盧紀燁期待能盡快設置符合小農需求的加工廠,黃彥儒說,目前「加工」工作對小農而言是非常沉重的負擔,例如自製辣椒醬,耗時費工,即使許多通路肯定品質,卻無法提供穩定的產量。1051217
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