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▲古代滿族女人造型示意圖。（圖／翻攝自www.zwbk.org）
大陸《美食天下》網站就分享「滿族女子餐盤畫」的做法步驟，有興趣的人不妨照著以下步驟試一試。
▲由蔬果簡單雕花組成的滿族女子，是不是好美呀？（圖／翻攝自home.meishichina.com，以下同）
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▲步驟4：把火龍果也刻出兩個花型，要比奇異果的小一些。
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▲步驟5：把紅蘿蔔削成薄薄的長條，再剪成流蘇狀。
▲步驟2： 取一塊茄子皮，修剪成扇形頭冠。
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滿族女人的髮式稱為「旗頭」，由於宮廷劇的盛行，人們最熟悉的莫過於清朝時期的「大拉翅」。「大拉翅」 有濃厚性的裝飾，這種扇形髮冠，一般是滿族上層婦女才有的裝飾，普通女子只有在結婚的時候，才配戴這種寬大的頭飾。
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▲步驟6：把番茄削皮，做成一朵花。
▲步驟7：拿筆在煮熟且擦乾的雞蛋蛋殼上，描繪出滿族女子的頭髮及眉眼。
▲步驟8：把所有食材組合在一起，另取兩粒石榴或小番茄，放在耳垂處做裝飾，即大功告成。（所有食材，可依據手邊繼有的材料自行更改。）
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▲步驟3： 用刀或模具，把兩片奇異果刻出花型。
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通常上頭會鑲嵌珠寶或插飾各種花朵，兩側綴掛長長的纓穗流蘇，由於這種大髮冠一戴，即限制脖頸的轉動，因此身體也自然挺直，再加上長旗袍和高底旗鞋，走起路份外穩重與優雅。
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▲步驟1： 準備所需食材（雞蛋、茄子、大小番茄、火龍果、奇異果、紅蘿蔔）
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時尚中心／綜合報導
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